美食小当家 第1345节 (第1/7页)

    当楚云风他们走回院子之后，便看到扎西的老婆拉姆已经是在院子里放好了一袋青稞，并且还配上了两个竹筛。

    看到这一幕之后，楚云风自然是知道扎西是想要让自己完整地看一遍这水淘糌粑到底是怎么制作的。

    糌粑的制作首先就是要处理青稞，而青稞收获了之后都是会装进袋子里的，要制作之前肯定是需要进行处理的。

    果然，扎西第一时间便从拉姆的手上把那个竹筛给取了过来，给楚云风介绍了一番。

    “这是我们常用的筛子，就是为了把青稞里面的杂质给去掉，这种竹筛只有中间部分有筛洞，周围部分方便把大一些的杂质给分开。

    我来给你们演示一下是怎么筛的！”

    一脸质朴的扎西马上就从袋子里面倒了一些青稞到竹筛上面，然后很快就抖动筛了起来，这筛的手法有些独特，楚云风也是看得很有意思。

    不过这筛的过程比较枯燥，楚云风倒是看得津津有味儿，不过慕晴却不太关注，而是搬了两个凳子过来，跟扎西的女儿梅朵坐在那里享受着美食。

    梅朵这个藏族女孩名字是花的意思，小女孩扎着长长的辫子，小脸儿红彤彤的的确像是一朵盛开的花儿一样。

    慕晴手里拿着一个食盒，里面放着的东西金黄金黄的，自从分了一根给梅朵之后，她便安安静静地坐在了慕晴身边小口小口地吃着。

    孩子眼睛黑亮黑亮的非常纯净，嘴里慢慢地咀嚼着这从未尝过的极致美食，随后便在慕晴的耳边悄悄地说了什么。

    随后便马上看到慕晴对着她轻轻地点了点头，然后把手上的食盒放在了她的面前，只见梅朵小心翼