第174章 烤鸭 (第2/5页)

么要放水杯呀？我可以不用放吗？或者用其他的代替。】

    讨论群五六三七四三六七五

    鹿鸣鸣见了，认真打字回答：

    【大家家里没有不用的玻璃水杯，可以将金属条制作成简易的十字架，架在鸭子的内部。总而言之，能把烤鸭整个支撑好即可。这样的受力会更加均匀一些，方便等会儿塞东西。】

    接下来准备调制烤鸭的酱料。

    鹿鸣鸣在保育师比赛中有过一次做烤熊rou的经历，有那一次练手的经验，她更倾向于用蜂蜜与其他的调料1比1混合。

    事实的确是蜂蜜能够使烤鸭外皮变得焦黄金脆，充斥着一股甜蜜的味道，同时极好地为烤鸭表面的rou增添上一抹漂亮的颜色。

    考虑到每个人喜欢的口味不同，鹿鸣鸣提醒着：

    【若观众朋友们喜欢其他的口味，可以根据我的配方材料进行改造，我的配方倾向于淡甜。】

    刷子是鹿鸣鸣拿的酋长家里的毛绒刷。

    据酋长所说，是利用打猎下的野猪皮制作而成，毛密而细，但不失硬度。

    轻轻地浸入碗中一沾上脆皮水，浸润到毛发里显出更深的一层色泽。

    扣扣五六三七四三六七五

    鹿鸣鸣用刷子在鸭子的表皮和内部骨骼上重复三次刷动，蜂蜜甜滋滋的美妙滋味弥漫开。

    酋长捂着肚子，避免“咕噜咕噜”叫的太大声。

    她庆幸地拍拍胸脯道：“幸好今天没有决定办大规模的欢迎会，不然别说一只鸭子了，照着他们抢土豆炖排骨的劲头，怕是我一个院子的鸭子都不够啊！”

    石姨难得出来了一趟，坐在酋长身边。