第467章 好猪rou (第1/4页)

    沈惊语决定，等自己解决了卤五花rou方子的问题之后，也得尝试着将这些东西拿去卤一卤。

    冯美娘想了想，又不解地问：“惊语，你为什么不去卤羊rou呀？这方子拿去卤羊羔儿，滋味肯定美。”

    沈惊语笑道：“哦，这是有原因的。”

    为什么她坚持要卤五花rou，那自然是因为这个年代，五花rou是最容易得到且有性价比的食物，镇上的平头百姓也都买得起。

    猪rou被达官贵人们看作贱rou，不屑吃也不爱吃，只有像靠山村村民这样口袋里没几个银钱的人，才会对其趋之若鹜。

    苏轼有诗说，黄州好猪rou，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，说的就是此事。

    “猪rou价廉，卖给普通人家再合适也没有了。”

    冯美娘点点头，算是明白了几分，却又有一件事想不通了：“那你可以将东西卖给我们这些中等人家呀，倒也不必非要煮豚rou卖给普罗大众才行。”

    “你家都开银楼了，还是中等人家？美娘，你也太谦虚了。”沈惊语摆摆手，娓娓解释，“像护发素那样量产不多的东西，卖给达官贵人固然合适，但卤rou这样普罗大众日日可食的东西，还是卖给普通人为好，多几个可能前来的顾客，我心里也踏实。”

    冯美娘想想也是，不无遗憾地点头：“既然你是这么想的，那也罢了。”

    沈惊语微微一笑。

    另一边。

    苏二郎跟冯美娘在一起日子长了，自然和她心意相通，迅速揣了几角银子来到爹