第40章 机会 (第1/5页)

    野味和家味，其实是两种东西。

    许广陵前世，烧烤摊上又或者菜市场中，经常会看到一种肥肥大大的鸡腿，有时一只就是小半斤，更奇葩还有一只就一斤往上的。

    这是专供吃rou的rou鸡。

    如果是家鸡，鸡腿上的rou还有，但很少。

    而如果是野鸡，几乎就没有“鸡腿”，而只有“鸡爪”。

    至于说鸡爪上的rou，——那是什么东西？

    rou鸡连扑扇几下翅膀都难。

    家鸡的“鸡鸣桑树颠”也就算是上天了，有时越过一条几米宽的小河那都算是超越自我，鸡生得到了升华。

    而野鸡，那是真的要飞的！而且三不五时就要飞！

    短程起步！

    瞬间加速！

    数息高飞！

    这种情况下，腿上如果还长着rou，那不是明摆着给其它的动物送菜么？

    不止腿上，就连身上，rou也很少，而大部分是骨头。

    就连那不多的rou，其实也不好吃。——像是鱼尾一样。

    鱼身上最好吃的rou是哪里？

    不是鱼腹。

    而是离鱼头最近的部分。

    那不止是口感上好，同样也是营养最佳。

    而离鱼头越远，这两方面的水平也都越是下降，至鱼尾则降到最差。zWWx.org

    昨天田浩煮的野鸡，就是煮了很久，rou都煮板结了，但还是那样的僵，愣是像没煮熟一样，吃起来，不止是塞牙，也没味，让人感觉甚