074 虫子在进化 (第2/4页)

进来厨房，已经换过了衣服。

    王齐不想动了，干脆指使别人帮忙：“安娜，帮我把那块rou切了，切大片，晚上一起吃。”

    安娜没怎么犹豫直接照办，好像适应了双方间的关系。

    切rou时问了一句：“要腌制吗？我们有一些酱料需不需要？”

    “可以啊。”

    安娜一个眼色，瓦利亚出去拿，很快两个瓶子摆在王齐面前。

    两个都是玻璃瓶，一瓶是腌萝卜……可能是萝卜，一瓶在火光下偏黑，好像又不是黑色，拧开盖子一闻，貌似是黄豆酱。

    他们不知道用什么方式保存的，在这个气温下居然没结冻，只腌萝卜里有点冰渣子。

    王齐拿来勺子和小碟分别舀一点尝试。

    ……真的是腌萝卜！

    可能因为地理位置的原因，一点辣都没有（温度低不利于辣椒素生成）。

    黄豆酱也和预期的不太一样，应该是还有别的原料在里面，制作方式也存在差异，但整体和大酱差不太多，齁咸且有弱黄豆味。

    “这个难道不是做蘸料吗？”李想跟着翻译，但不会翻译“蘸料”，王齐比划了个动作。

    安娜点头：“对，我们也会抹在rou上烤。”

    有点微妙。

    不过也不失望，王齐知道除了他曾经所在的大吃货帝国，其他地区的人在酱料方面的发展几乎为零，没发酵过的东西打成浆糊都敢称酱。这里能看到挺像那么回事的黄豆酱，已经算顶好的了。

    其实有黄豆酱，距离酱油已经很近了，不过估摸着本地的日照强度和时长要做出正经酱油怕是不太够看。

    王齐看看自己的酱料盆：“还是算了，当蘸料和冷盘吧。”

    他已经加完盐，黄豆酱再下去得齁死，不过腌萝卜汁可