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第六百四十四章 楚家兄弟 (第1/4页)
许家有两个纯铜的大火锅,反正一年咋地也吃两回。 这玩意儿比炒菜做饭简单,弄个汤底、洗点儿蔬菜,再切点儿rou啥的。 等锅里的汤煮开了,把菜和rou下进去涮一下,熟了就可以吃。 今年的锅子跟往年不一样,是用海货熬的锅底,更鲜美。 那冻蟹切开,扔进锅里也涮一下,汤底更鲜美。 蟹熟了,谁乐意吃,也可以扒了吃rou。 孩子们都没吃过蟹,觉得挺新奇的,非得要尝尝。 “那个,蟹子吃倒是行,不能吃多啊。 不是三叔不舍得给你们吃,这东西是冻过的,没有活的那么新鲜,吃多了我怕你们闹肚子。 一人吃半个,尝尝味道就行了啊。” 其实那一坨也没多少,这年月没有气冻技术,还是冰冻,看着一坨挺大,里头不少都是冰。 最主要的,还是担心孩子们吃了不舒服,大过年的为了吃口蟹,再闹肚子可就不值当了。 孩子们倒是听话,等蟹煮好了,一人捞出半个来。 在许世彦的指点下,学着扒了壳儿找rou吃。 这冻了的蟹,rou就没那么满了,会空。 一只蟹没多点儿rou,孩子们费劲巴拉弄出来rou,吃着都说好。wap. “咱老家那头,我小的时候吧,河里也有蟹子,不过没这么大。 有时候我们弄了鱼,砸黏湖了想要钓蝲蛄,结果就钓个蟹子上来。 吃着也就那回事儿吧,感觉没有蝲蛄鲜。 那东西吃起来,比蝲蛄还费劲,个头也不大,所以我们小时候都没人爱吃。” 许成厚看了看那蟹子,跟小时候见过的不太一样,估计这就是海
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