临安城美食录 第79节 (第3/6页)

点这类东西自然卖得快些。”

    李四郎点点头，“等到了除夕，我也要从小郎君这里买一份……”

    亥时一过，做完最后一份糕点生意，林稚在庖厨准备完明日需要的糯米粉，顺便把红枣提前泡好。

    想起孟琼舟昨日说的“临近年关，大理寺事务繁忙”，半晌，轻轻叹了口气。

    孟少卿没来的第一天，想他。

    作者有话要说：

    1水晶脍的做法出自《事林广记》

    第80章 八宝甜粥

    腊八这日, 四人组的朝食统一换成了八宝粥。

    因腊八是个吃食节，前几日就开始陆陆续续从集市买回杂粮米，昨日上锅熬好后也卖出了几份, 食客们的反响都很不错。

    “从未吃过熬得这样软滑的八宝粥, 香甜得很！”

    这样香甜的八宝粥虽叫八宝，里面的食材却早已超过了八种。

    黑米、糯米、赤小豆、薏米、莲子、百合、花芸豆, 还有去了皮子的红枣和干桂圆，以及用以点缀粥米的栗子碎和糖桂花, 一口下去，包罗万象, 软烂香滑。

    想起之前说的“一天要吃十五种食物才算营养均衡”，一碗八宝粥下去不就达标了吗？

    几人喝着粥, 咬着白rou胡饼, 谈论着下午要去的成道会，早晨的时间便这么过去了。

    做完几份八宝粥的生意, 忽然有人敲门，林稚过去一看, 门外站着一高一矮两个小和尚，怀里还抱着一个装着佛像的铜制皿器。

    见他过来，为首的小和尚双手合一，微微点头，递