大厨在年代文里当保姆 第179节 (第1/2页)

    “还是三个哦，没了就

    没有了，你不能吃太多，小宝宝只能吃这些。”

    小胖墩儿都不知道三个是多少，反正就知道自己只有这么多，比小姨少很多，不够吃。

    叹了口气，捧着手里的仨瓜俩枣到陈大娘旁边，给他奶“告状”。

    陈大娘看着小家伙可怜兮兮的样子，嘴角抿着笑，当没看懂，“给奶奶吃啊？”作势伸手去拿。

    小家伙赶紧收回手，护在怀里，“不要，不要，不要……”

    然后转身指着黎安安的方向，“小姨，多。”去拿她的吧，他少。

    黎安安看着小石头的“护食行为”，忍不住想笑。

    还得是自己养的娃，干啥都觉得可爱，一点儿不烦。

    手里有吃的，给你的时候，就觉得孩子真是懂事儿了，这么小就知道分享了；不给的时候，就觉得孩子应该是到了觉醒自我意识的时候，好事儿啊，这是开始长脑子了，聪明。

    反正干啥都有解释。

    “大娘，我发现了，咱家小石头最近特爱说‘不要不要不要’，‘我的我的我的’。”

    陈大娘接过黎安安递过来的剥好的板栗，“长大了。等再过几个月，嘴皮子更利索，就开始烦人了。”

    “到时候给他送托儿所去，让老师管。”

    说着话，黎安安也丢进嘴里一个板栗。

    生板栗是脆甜的，也可以吃，味道有点像是刚从地里拔出来的花生。

    不过黎安安还是喜欢烤好的板栗，颜色金黄，粉粉糯糯，香香甜甜。

    板栗属于坚果，但是它本身又含有丰富的淀粉和糖分，所以熟的板栗吃起来既有坚果香，又有谷物的软糯，口感很独特。

    会吃也爱玩儿的人吃栗子有时候还讲究个几分熟。

    比如八分，就是烤个三五分钟，外面的栗子是粉糯香甜的，里头的芯儿还没熟，吃起来清甜脆嫩。

    一个栗子，两种口感。

    但是黎安安不是很喜欢，觉得多少有点……不上不下、不伦不类。

    她就喜欢全熟，全熟最好吃，粉粉面面的，不要一点脆。

    全熟的烤栗子就像是大自然慷慨赠与的一块儿柔软的糕点，口感细腻，粉糯绵密，放进嘴里用舌头和上颚一压就会散开，有点像……绿豆糕？

    香甜可口，好吃还不腻。

    而且它的味道是一种很温和很自然的甜，内敛又醇厚，和烤地瓜有点像。

    在寒冷的季节，咬上一口烤板栗，简直是让人从里到外的暖和甜。

    所以说啊，怪不得它俩经常是秋冬街头时尚单品呢，捧在手心里，这氛围感，欻地一下就上来了。

    剥好的板栗有大有小，形状也不太一样，有扁扁的，这种最难剥，里面的板栗仁动不动就裂成两半，紧紧贴在两侧的皮上，抠都抠不下来。

    也有像馒头似的半圆形，这种就比较懂事儿了，它不护皮。

    也有长得饱满、圆圆一个的，这种最少。

    其实，板栗的形态取决于它是几胞胎。

    它在树上挂着的时候，也就是还没熟的时候，外头还有一层壳，叫壳斗，长得跟海胆似的，全身都是刺。

    等板栗慢慢长大，那个壳就裂开了，露出了里面大家所常见的这种带壳的板栗。

    如果一个壳斗里面是一个板栗宝宝的话，没人和它抢空间，它就会长成圆不隆冬的形态。

    如果里面是两个板栗宝宝的话，那它俩挨着的那部分就会紧紧贴在一起，然后挤压，长平，所以一侧的壳是弧形的，一侧是平坦的，这就是双胞胎。

    但是大多数壳斗里都是三个板栗宝宝，并且它们三个还是并排长的，所以就导致中间那个被老大和老三合力挤压，委屈巴巴的，壳两边都被挤扁了。

    所以啊，每个招人烦的两头扁平的板栗其实都是被压缩了生存空间的老二，这么一想，也就不觉得它烦人了，还怪可怜的呢。

    想着这些有的没的，黎安安起身去门外拿来一个砖头，放在地上。

    又拿来一把小锤子，用来砸松子和榛子。

    这俩壳都特别硬，就算是烤熟了也不开口，必须得用点辅助道具。

    松子本身就是扁的，又小，黎安安都不敢使大劲儿，就怕把松子给连壳一起砸扁，还粉身碎骨的，都没法吃，所以砸得小心翼翼的。

    等好不容易砸好了一个，就有来化缘的了……

    “小和尚”扬着一张rou嘟嘟的脸，张着嘴，“啊——”

    ……